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【莲藕红枣汤的功效】

2019-09-10 14:04:51来源:励志吧0次阅读

莲藕红枣汤,功效价值很多,而且莲藕还可以有效的补血治疗,吐血咳血或者是便血等问题,有很好的滋阴补心益胃的作用,尤其是对女性来说,其功效价值是很高的。一、生莲藕的药用功效生藕性寒,甘凉人胃可消瘀凉山,清热止渴,开胃,妇女产后生冷皆忌,只有生藕不忌。民间用鲜藕洗净切片,加白糖拌食,有清热解暑的功效。如将鲜藕压榨取汁,清热生津的功效更强,《温病条辨》中载的治疗急性热病、发热口渴的名方“五汁饮”,其中就有鲜藕法。二、熟莲藕的食疗价值熟藕性温,有养胃滋阴功效,藕节含有丰富的单宁酸,有收缩血管作用,可补血,治疗吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。鲜藕熟食无祛瘀清热功效,有滋阴、补心、益胃的作用。脾胃虚弱者宜食用熟藕。三、推荐莲藕食疗养生药膳莲藕红枣汤——主料:藕 200g 枣(鲜) 100g 冬菇(干) 20g 饮用水 1000g 精盐 g 鸡精 2g 香油 g 香菜 2g1、莲藕切片,冬菇切丝备用;2、起一个砂锅,加入藕片、冬菇加入水,煮沸后,大火开后转小火,炖40分钟; 、放入盐鸡精调味,最后撒香菜。莲藕顶部的第一节称为荷花头,味道最好,适合生吃,维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效,尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。

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